Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Okra, congelados, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	91.12 g	91.12%
La energía (calorías)	29 kcal
Energía (julios)	121 kJ
Proteína	1.63 g	1.63%
lípido total (grasa)	0.24 g	0.24%
Ceniza	0.59 g	0.59%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.41 g	6.41%
Fibra, dietética total	2.1 g	2.1%
Azúcares, total de	2.87 g	2.87%
Calcio, Ca	74 mg	0.07%
Hierro, Fe	0.52 mg
El magnesio, Mg	40 mg	0.04%
El fósforo, P	37 mg	0.04%
Potasio, K	184 mg	0.18%
Sodio, Na	3 mg
Zinc, Zn	0.49 mg
Cobre, Cu	0.076 mg
El manganeso, Mn	0.844 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	9.6 mg	0.01%
tiamina	0.073 mg
Riboflavina	0.096 mg
La niacina	0.616 mg
Ácido pantoténico	0.209 mg
La vitamina B-6	0.037 mg
El folato, el total de	100 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	100 µg
El folato, DFE	100 µg
La colina, el total de	11.1 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	15 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	183 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	305 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	420 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.32 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	47.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.063 g	0.06%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.053 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.04 g	0.04%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g
18: 1 indiferenciada	0.04 g	0.04%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.064 g	0.06%
18: 2 indiferenciada	0.063 g	0.06%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.001 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.014 g	0.01%
treonina	0.053 g	0.05%
isoleucina	0.056 g	0.06%
leucina	0.086 g	0.09%
lisina	0.066 g	0.07%
metionina	0.017 g	0.02%
cistina	0.015 g	0.02%
fenilalanina	0.053 g	0.05%
tirosina	0.071 g	0.07%
valina	0.074 g	0.07%
arginina	0.069 g	0.07%
histidina	0.025 g	0.02%
alanina	0.059 g	0.06%
Ácido aspártico	0.118 g	0.12%
Ácido glutamico	0.221 g	0.22%
glicina	0.036 g	0.04%
prolina	0.037 g	0.04%
serina	0.036 g	0.04%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg